Conçue pour les utilisateurs exigeants, cette poêle de 36 cm allie l’acier inoxydable 18/10 (18 % chrome – 10 % nickel) à un noyau en aluminium pour assurer une résistance optimale à la corrosion tout en offrant une diffusion homogène de la chaleur .

Grâce à sa construction triply‑clad (sandwich), elle limite les points chauds et garantit une cuisson uniforme, idéale pour saisir, dorer et mijoter vos préparations.

Son format généreux est parfait pour les plats familiaux, les grandes pièces de viande ou les sautés volumineux. Compatible avec tous les feux, y compris induction, elle répond aux besoins des cuisines modernes.