Format GN 1/6 : 176 × 162 mm
Hauteur : 100 mm – capacité d’environ 1,5 à 1,6 L
Matériau : acier inoxydable AISI 304 (18/10) – solide, hygiénique et durable
Tolérance thermique : –30 °C à +300 °C, idéal pour stockage, cuisson, réfrigération ou bains-marie
Finition : bords arrondis, angles en U, surfaces lisses, empilable
Compatibilité : conforme normes GN – compatible avec tous équipements GN (racks, couvercles, etc.)
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Ce bac GN 1/6 en acier inoxydable AISI 304 (inox 18/10) d’une hauteur de 100 mm (10 cm) est un élément essentiel pour les cuisines professionnelles. Conçu selon la norme européenne EN 631, il garantit une compatibilité parfaite avec les équipements GN standard tels que racks, bains-marie, fours, réfrigérateurs ou chariots .Robuste et durable, il résiste aux températures extrêmes (de –30 °C à +300 °C) et aux usages intensifs tout en assurant une hygiène optimale grâce à son acier inox non poreux
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Storage
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