Solide, hygiénique et pratique, cette planche à découper en polyéthylène naturel est un indispensable en cuisine professionnelle. Avec ses dimensions généreuses de 60 x 40 cm et une épaisseur de 2 cm, elle offre une surface de travail stable et confortable pour toutes les découpes : viandes, légumes, poissons ou fruits. Conçue pour résister aux chocs et à l’usure, elle est également facile à nettoyer, ne retient pas les odeurs et respecte les normes d’hygiène alimentaire. Idéale pour les cuisines exigeantes en restauration, hôtellerie ou collectivité.