Ce bac GN 1/3, conforme à la norme européenne EN 631 (dimensions extérieures 325 × 176 mm), est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 (18/10), garantissant hygiène, robustesse et longévité . Avec une profondeur de 150 mm, il offre une capacité généreuse de 5,4 à 6,8 L selon les fabricants . Adapté à un usage professionnel, il résiste à des températures extrêmes (de -40 °C à +300 °C) , supporte la cuisson, la congélation, les bains‑marie et l’usage intensif.
Bac gastronorm GN 1/3 – Hauteur : 150 mm
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Format GN 1/3 : 325 × 176 × 150 mm – standard adapté aux rayonnages, chariots et équipements pro
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Matériau : inox AISI 304 (18/10) – robuste, facile à nettoyer
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Capacité : entre 5,4 et 6,8 L, selon épaisseur de la tôle
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Températures supportées : environ -40 °C à +300 °C – compatible four, congélateur, lave-vaisselle
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Design : coins arrondis, bords relevés, empilable – gain de place garanti
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Utilisation polyvalente : cuisson, stockage, transport, service, buffet
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